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Kleines Garnelentörtchen mit Knoblauchschaum auf marinierten Salaten

Kleines Gemüsekäsetörtchen mit Knoblauchschaum

Knusprig gebackene Spießchen mit Kirschtomaten und Mozzarelline in Tempura

Knusprige Frühlingsrollen mit scharfer Kraut-Mozzarellinefüllung auf sautierten Peperoni

Kräuterflan mit Zucchini und Tomaten mit Safranschaum auf sautierten Kirschtomaten

Panierte Auberginentoast mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum auf sautierten Kirschtomaten

Piccata von der Sellerieknolle auf mediterranen Tomatenragout mit Kräuterkartoffel

Radicchiotörtchen mit Brie auf Knoblauchschaum

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