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Schokoladenmousse im Dekorbiskuitmantel auf Himbeermark mit Schokoclown

Schokomousse im Baumkuchenmantel an frischen Früchten

Schwarzwälderkirschröllchen auf Englischsauce

Sorbet von der Birne und Calvados

Terrine vom Himbeermousse im Baumkuchenmantel mit Kokospralinen und Zuckerherzen

Terrine vom weißen und braunen Schokoladenmousse auf Himbeermark

Terrine von weißer Schokolade mit frischen Feigen in Rotweinsauce

Tiramisù mit Amaretti-Kekse auf Kaffee und Mascarpone Sauce

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