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Schokoladenmousse im Dekorbiskuitmantel auf Himbeermark mit Schokoclown

Schokomousse im Baumkuchenmantel an frischen Früchten

Schwarzwälderkirschröllchen auf Englischsauce

Sorbet von der Birne und Calvados

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Terrine vom weißen und braunen Schokoladenmousse auf Himbeermark

Terrine von weißer Schokolade mit frischen Feigen in Rotweinsauce

Tiramisù mit Amaretti-Kekse auf Kaffee und Mascarpone Sauce

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